果汁・フルーツ類
ブレスド・フーズジャパンでは様々な製品を取り扱っております。
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信州フルーツフルーツバター

いちごバター
賞味期限:製造後12か月間
保存方法:直射日光を避け常温保存 開封後は冷蔵庫に保存
原材料:薩摩芋(鹿児島県) 無塩バター 砂糖
食塩 ビタミンC クエン酸
表示量:120g/瓶
アレルギー物質含有原材料使用:有:乳製品

りんごバター
賞味期限:製造後12か月間
保存方法:直射日光を避け常温保存 開封後は冷蔵庫に保存
原材料:薩摩芋(鹿児島県) 無塩バター 砂糖
食塩 ビタミンC クエン酸
表示量:120g/瓶
アレルギー物質含有原材料使用:有:乳製品

さつまいもバター
賞味期限:製造後12か月間
保存方法:直射日光を避け常温保存 開封後は冷蔵庫に保存
原材料:薩摩芋(鹿児島県) 無塩バター 砂糖
食塩 ビタミンC クエン酸
表示量:120g/瓶
アレルギー物質含有原材料使用:有:乳製品

ブルーベリーバター
賞味期限:製造後12か月間
保存方法:直射日光を避け常温保存 開封後は冷蔵庫に保存
原材料:薩摩芋(鹿児島県) 無塩バター 砂糖
食塩 ビタミンC クエン酸
表示量:120g/瓶
アレルギー物質含有原材料使用:有:乳製品

賞味期限:製造後12か月間
保存方法:直射日光を避け常温保存 開封後は冷蔵庫に保存
原材料:薩摩芋(鹿児島県) 無塩バター 砂糖
食塩 ビタミンC クエン酸
表示量:120g/瓶
アレルギー物質含有原材料使用:有:乳製品
ブラッドオレンジ(訳あり品)
愛媛県宇和島産 5kg(S~2Lサイズの混合)
イタリアシシリア原産の固有品種であるブラッドオレンジのモロ種•タロッコ種を愛媛県で栽培生産しました。
訳あり品ですが果実は従来のものと何ら変わりありません。
S~2Lサイズの混合となります。1箱に約40~60個入りです。
【効能】
アントシアニン:視覚機能の維持
ビタミンC:美肌効果
葉酸:貧血対策

モロ種
食べごろ時期:2~3月
果皮、果汁の赤みが強く、すっきりとした酸味。
高級柑橘として有名なブラッドオレンジの中でも、2月中旬から3月上旬までの短い期間にしか味わうことができない貴重な品種です。
タロッコ種に比べるとやや小ぶり、果肉の色はタロッコよりも濃く、紫がかった紅色のものが多い品種です。
果皮も赤く染まりやすく、赤とオレンジ色のまだらになっていることがあります。
果汁が豊富で甘酸が調和している深みのある味わいのモロ種はアントシアニンたっぷり。
そのまま食べたり、フレッシュジュースにするのはもちろん、スライスした断面がとても鮮やかなので、サラダやお菓子の飾りにしてもとても映えます。
タロッコ種
食べごろ時期:3~5月
コクのある甘さ。濃厚な香りです。
ブラッドオレンジの中では最も甘みが強く、それを支える酸味もあるとても濃厚な味が特徴です。
果肉がやわらかくじょうのう膜も薄い品種です。果肉の色味はオレンジ色から濃い赤色のグラデーションになることが多いですが、少し赤みがかっているだけの場合もあります。
また果皮はオレンジ色で、一部が赤く染まることがあります。




